USDA Defies Advisers, Allows Carrageenan To Keep Organic Label – NPR


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USDA Defies Advisers, Allows Carrageenan To Keep Organic Label
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The U.S. Department of Agriculture has decided that organic food companies can keep using an emulsifier called carrageenan in foods like ice cream and high-protein drinks, despite a vote by an influential organic advisory committee to ban the

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