Kroger celebra su primer de muchos alimentos naturales cumbres de la Comida de Buceo


Inmersión Breve:

  • Kroger organizó su primer alimento natural de la innovación de la cumbre de ayer en Cincinnati, de acuerdo a un comunicado de prensa. En adelante, el minorista planea llevar a cabo algunas de estas cumbres cada año.
  • Estas cumbres ayudará a que el minorista ampliar su disponibilidad de locales y emergentes marcas naturales. El año pasado, Kroger se vende $16 mil millones de productos naturales y orgánicos.
  • La parte superior de alimento natural de las tendencias, de acuerdo a la compañía, incluyen la salud integral, la comodidad, la sostenibilidad de los alimentos como medicina y la sustitución de las comidas con bebidas y aperitivos.

Buceo De Penetración:

Como Kroger ha intensificado su selección de productos naturales y orgánicos en los últimos años, saqueados muchos clientes de los Alimentos Enteros y otros de la especialidad tiendas de comestibles. Ahora que los Alimentos Enteros es en virtud de Amazon, la propiedad, Kroger quiere asegurarse de que se sostiene en los clientes que se ganó, mientras que también mejora su reputación en el alto crecimiento naturales y orgánicos de la industria.

Los detalles en la tienda de comestibles de alimentos naturales cumbres son escasos, pero parece ser una manera para que la empresa pueda posicionarse como un líder de pensamiento en la industria y conectar con prometedores marcas. Ayer la cumbre fue organizada por la Alegría Bauer, el autor y la nutrición y la salud de los expertos para el programa de Hoy.

La iniciativa se produce apenas unas semanas después de Kroger lanzó un portal en línea donde locales y de nicho, los proveedores pueden promocionar sus productos directamente a los compradores. Y llega un día después de que la compañía, en su reunión anual de inversores de la reunión, anunció una “Repoblación de Kroger” plan dirigido a aprovechar agresivo de datos y medidas de reducción de costos para mejorar la rentabilidad.

El objetivo, según Kroger ejecutivos que se habló durante el día de ayer la conferencia, es la de adaptar y personalizar su selección de productos para los compradores de todo el país. La nación más grande del tendero quiere sentir muy pequeño para sus clientes.

Kroger también está decidido a continuar outmaneuvering los Alimentos Enteros. La natural y orgánica minorista anunciado recientemente que va más centralizar sus operaciones de compra — una medida que reducirá los costos, pero que muchos dicen que se traducirá en una menor cantidad de marcas de nicho que han dado Whole Foods su identidad única en el mercado.

En una reciente declaración a la prensa, Kroger el vicepresidente ejecutivo de la comercialización y contratación, Mike Donnelly, parecía apuntar de lleno en los Alimentos Enteros’ decisión.

“Nuestra empresa tiene una trayectoria de éxito en la fusión centralizado y descentralizado de toma de decisiones para promover los productos locales a la vez que disfrutan de economías de escala”, dijo.

Kroger, que ya de fuentes de miles de productos locales, claramente quiere mejorar sus operaciones de abastecimiento y ser visto como un destino único para los alimentos. Pero si la empresa será capaz simultáneamente de profundizar en su abastecimiento y la oferta de productos de nicho a precios competitivos aún está por verse.

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